Kada tim nabavke bira činije za ugostiteljstvo ili kancelarijsku kuhinju, greške se najčešće dešavaju jer se gleda samo izgled. Problem nastaje kasnije: lomovi, upijanje mirisa, neusklađenost sa mašinom za sudove ili mikrotalasnom. Rešenje je da se materijali porede kroz iste, merljive kriterijume i da se pročitaju oznake za upotrebu pre porudžbine. Težina i stabilnost direktno […]